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Choros à la Chalaca - 8 unités
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Ensalada de pulpo
Causa de Atun
11.00€
Causa de crevettes
Causa con pulpo al olivo
14.00€
Empanadas de carne
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Empanada de Pollo
Empanada de Acelga
Papa a la Huancaina
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Yuquitas fritas con Huancaina
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Anticuchos
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Sopa de Choros
Sopa Criolla
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Caldo de Gallina
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Ceviche de Cabillaud
20.00€
Ceviche de Lieu Noir
Ceviche de Cabillaud al aji amarillo
Ceviche Mixto
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Ceviche Mixto al aji amarillo
Ceviche de Pulpo
Tiradito de Cabillaud
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Pulpo en el Infierno
Causa Acevichada
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Nos plats de poisson et de fruits de mer
Filete Frito
18.00€
Filete al Ajo
Filete a la Chorrillana
Filete Sudado
Filete a lo Macho
Arroz con Mariscos
Chaufa de Mariscos
Chicharron de Pescado
Jalea Mixta
Dorada Frita 400 gr
Dorada al Ajo 400 gr
Dorada a la Chorrillana 400 gr
Sudado de Dorada 400 gr
Dorada a lo Macho 400 gr
Tacu Tacu a lo Macho
Nos plats de viandes
Lomo Saltado
Tacu Tacu con Lomo Saltado
Lomo Saltado con Tallarines a la Huancaina
Tallarin Saltado Criollo
Chaufa de carne
Seco de Carne con Frejoles
Aji de Gallina
Chicharron de Chancho
Chicharron de Pollo
12.00€
Menu du midi
Ceviche de Cabillaud : Morceaux de Cabillaud marinés au citron vert, rocoto coriandre, patate douce, oignons rouges, mais cancha et mais choclo
OU
Picante de Mariscos : Sauce aux fruits de mer accompagné de pommes de terre
Filete Sudado : Filet de poisson cuit aux tomates, oignons rouges, coriandre
Aji de Gallina : Poulet effiloché dans une sauce crémeuse et épicée aux piments jaunes, accompagné de pommes de terre
+
Riz ou Manioc
Dessert ou Soda
Torta de tres leches
5.00€
Mazamorra Morada
4.00€
Arroz con Leche
Mazamorra Morada y Arroz Con Leche
Helado de Lucuma
Crema Volteada
Alfajor - unité
3.00€
Evian 50cl
San Pellegrino
50cl 3.00€
1L 5.00€
Inca Kola 35cl
Coca Cola 33cl
Jugo de Maracuya
Chicha Morada
25cl 4.00€
50cl 7.00€
1L 12.00€
Cusqueña Rubia
Cusqueña Trigo
Cusqueña Negra
Heineken 33cl
Pisco Sour
Maracuya Sour
Chilcano
Bouteille de vin Sud-Americain 75cl
Coupe de vin 25cl
9.00€
Café allongé
Café Expresso
